Это воистину удивительная рыба. Хотя бы только потому, что в свежем виде она пахнет огурцами. Немаленькая стоимость корюшки (даже в местности вылова) объяснима тем, что она добывается, в основном, вручную в адско-суровых условиях зимы Крайнего Севера. Уникальный сладковатый привкус, мясистость, и, практически, отсутствие костей сделали корюшку излюбленным лакомством дальневосточных пивоманов. Рискните прийти в гости к дальневосточнику с пивом, но без этой рыбы. В ответ услышите мечтательное: "Эх сейчас бы корюшки!".

Товар весовой. На 1 килограмм 10-16 штук. Поставляется в Ваш адрес в индивидуальной вакуумной упаковке. Содержание икры ориентировочно 80/20 (из 10 рыбин - 8 самочек)

 

 

Корюшка дальневосточная вяленая с икрой

Нет в наличии
848,00грн.
Производитель:
ИП Юдин, г. Елизово, Камчатский Край
Дата производства: 12 апреля 2018г
Состав:
Рыба, соль. Без консервантов. Район вылова: Юго-западное побережье Камчатки (Охотское Море). Дата вылова - январь 2018г
Срок годности:
При температуре минус 18 - 12 месяцев с даты производства При температуре минус 3 минус 5 (наше холодильное оборудование) - 6 месяцев При температуре +5 +7 (стандартный режим бытовых холодильников) - 21 суток с даты покупки
Корюшка дальневосточная вяленая с икрой
Покупатели этого товара также выбирают
Пелядь вяленая
Нет в наличии Пелядь относится к деликатесным рыбам рода сиговых. обитает в арктических реках и славится жирным мясом
398,00грн. Сообщить о поступлении
Лосось (нерка) натурального холодного копчения
Нет в наличии

Визитная карточка рыбной промышленности Камчатки. Непременный атрибут рыбных прилавков Камчатского края и содержимого чемоданов командировочных. Больше сказать трудно, потому как для описания настолько великолепного вкуса еще не придумали слов в языке. Средний вес рыбины 800 грамм

698,00грн. Сообщить о поступлении
Икра лососевая кеты 125г
НЕРЕСТ 2018
В наличии

Впечатление на гостей.

Самая крупная лососевая икра (после икры королевского лосося). Бессменная звезда подиума. В прямом смысле слова. В рекламных роликах, при просмотре которых невольно сглатываешь слюнку, снимается именно кетовая икра. Икра кеты сочетает сразу два важных качества: впечатляющий внешний вид и богатый сливочный привкус. Наверное, поэтому икра кеты приводит в такой восторг женщин. Хотите прослыть щедрой хозяйкой и ловить довольные улыбки гостей на торжестве? – Икра кеты лучший выбор.

 

310,00грн. 125г
 
600,00грн. 250г
 
1150,00грн. 2х250г
 
2199,00грн. 4х250г
 
Камбала дальневосточная вяленая с икрой
Нет в наличии

Вторая после корюшки по популярности среди камчатских пивоманов. Мясо камбалы, благодаря хищному образу жизни этой рыбы, имеет высокую жирность и нежность - за что камчадалы ласково называют ее морской курицей. Вековые традиции изготовления дальневосточной рыбы конечно же имеют свои секреты и тонкости. Отточенные технологии, начиная от разделки, заканчивая вяленьем передавались из поколения в поколение камчатских рыбопромышленников. И теперь воплощены в высочайшем качестве этой рыбы. 

Вес 1 рыбины: 150-280 грамм. Потрошеная, без головы Удельный вес мяса и икры в каждой рыбине - порядка 87% (остальное - хребет и тонкая шкурка). Содержание икры в съедобной части около 40%. Икра содержится в каждой рыбине. Поставляется в Ваш адрес в индивидуальной вакуумной упаковке.

ЗАКОНЧИЛАСЬ. СЛЕДУЮЩИЙ ЗАВОЗ: ОКТЯБРЬ 2018г.

648,00грн. Сообщить о поступлении
Икра лососевая симы 125г
Нет в наличии

Самая удивительная икра.

Очень редкая. По цвету и витаминному составу близка с одной стороны к икре королевского лосося, но мельче. С другой - по вкусу напоминает нерку, только крупнее, нежнее и без свойственной последней природной горчинки. Кто-то из мудрых сказал, что все в жизни нужно хоть раз да попробовать - попробуйте икру симы. И оцените ее по достоинству.

ЗАКОНЧИЛАСЬ. СЛЕДУЮЩЕЕ ПОСТУПЛЕНИЕ 25 АВГУСТА 2018г.

Lidako Sansai (Лидако Сансай) салат с молодых осьминожек 300г
Хит продаж
В наличии О-о-очень вкусный салат благодаря сочетанию редких и вкуснейших ингридиентов. Употребляйте как отдельное блюдо
165,00грн. 300г
 
265,00грн. 500г
 
Главная