Элитный экспортный продукт. Одна из крупнейших в мире креветок, выросших в естественных условиях. Сварена на рыболовецком корабле сразу после вылова. От производителя, чье имя стало брэндом на международном рынке морепродуктов. Гигантская (14-18 штук на 1 кг)

Дикая гребенчатая креветка "Ботан" варено-мороженая (гигантская 14-18 шт/кг). Без льда

В наличии
Осталось мало
899,00грн.
Производитель:
ООО "Босан Тур", Хабаровский Край
Дата производства: сентябрь 2019
Состав:
креветка, соль, без консервантов
Срок годности:
12 месяцев с даты производства при температуре минус 18
Дикая гребенчатая креветка "Ботан" варено-мороженая (гигантская 14-18 шт/кг). Без льда
Креветка гребенчатая (анг. - coonstriped shrimp, humpback shrimp; яп. - toyama-ebi, taraba-ebi, botan-ebi)
 
 
Биогеография. Тихоокеанский широко распространенный, бореальный, сублиторальный вид, проникает в верхнюю батиаль.
 
Идентификация. Тело крепкое, немного сжато с боков. Панцирь толстый, поверхность гладкая. Рострум умеренной длины, в 1,2-1,7 раза длиннее карапакса, в дистальной части раздвоенный, круто вздернут вверх. На спинном киле карапакса шипы подвижные, в дистальной части рострума - неподвижные. На карапаксе антеннальный шип крупный; пте- ригостомиальный - чуть поменьше. Внутренний бичик антеннул длиннее внешнего, оба короче карапакса. Бичик антенн примерно равняется ДТ. Третьи максиллипеды умеренной длины, крепкие, с эпиподитами, переоподы I короче третьих максиллипел, сравнительно тонкие, имеются эпиподиты. Переоподы II с клешнями и эпиподитами (левая переопода длиннее и тоньше правой, ее карпус разделен на 20-23 доли). Шестой сегмент абдомена короче тельсона. Тельсон умеренно широкий, имеет 5-6 пар шипов, внешний уропод короче внутреннего и оба короче тельсона.
 
Окраска. По бокам карапакса абдомена на фоне непостоянных темно- и светло- коричневых поперечных полос выделяются яркие молочно- белые пятна. На антеннах и ходильных ногах поперечные красные полосы. Цвет икры изумрудно-зелёный.
Распространение. Распространен во всех дальневосточных морях и вдоль берегов Америки от Аляски до штата Вашингтон. В Японском море до Корейского пролива. Глубина, температура, грунт. Встречается на участках с галечно-пес- чаным грунтом на глубинах от 0,2 до 460 м при температуре и диапазоне солености - 7,44-11,08°С и 25,88-30,56%о, соответственно.
 
Размеры. Самцы: ДК - 29,4 мм, ДТ - 150 мм; самки: ДК - 40 мм, ДТ - 220 мм.
 
Воспроизводство. Особи, достигшие размера 7-9 см по своему физиологическому развитию, функционируют как самцы. По мере роста происходит конверсия пола и по достижении 11-12 см проявляются все признаки самок. В Японском море выклев личинок происходит в апреле, откладка яиц - в мае-июне. Длительность периода инкубации - 10-11 месяцев. Возраст. Как самцы, креветки этого вша созревают в возрасте 2-2,5 года, 3-4-летние осо-|би меняют пол и становятся самками в возрасте 5-6 лет, после чего живут еще 2-3 года (Табунков, 1982; Букин, Згуровский, 1988).
 
Питание. Питаются мизидами и другими ракообразными, полихета- ми, а также креветками меньших размеров.
 

Промысел. Промысловая мера равна 90 мм. Скопления образует вдоль всего побережья Приморья, в Татарском проливе, в южной части Охотского моря, также в Северо-Охотоморской районе, примыкающем к материковому склону с глубинами 50-460 м. Основная добыча ведётся ловушечными порядками. Оптимальные глубины промысла - 100-300 м. 

Покупатели этого товара также выбирают
Печень налима натуральная ж/б 230г
Хит продаж
В наличии Элитный продукт от Салехардского комбината. Изготовлен из охлажденной рыбы. В печени налима жир составляет 62%-65%. В мясе много солей магния, калия, натрия, кальция, есть медь, марганец, железо, йод, фтор, цинк, селен, фосфор. Витамины представлены группами В, Е, А, D. Налим - единственный представитель семейства тресковых, обитающий в пресной воде. Эта хищная (что означает, прежде всего, высочайшую гастрономическую ценность) деликатесная рыба отличается повышенной жирностью, благодаря обитанию в реках арктической зоны.
199,00грн.
 
Дикая креветка "Медвежонок Шримс" 750г варено-мороженая (крупная 23-26 шт/кг) без льда
Осталось мало
В наличии

Экспортный продукт. Эта креветка настолько редкая, что уже успела стать мифом. Почти не представлена на внутреннем рынке по причине практически 100% экспорта в развитые страны азиатско-тихоокеанского региона (преимущественно в Японию и Китай). Обладает превосходным вкусом,несколько напоминающим самое элитное ракообразное на планете - камчатского краба. Мясо имеет более высокую, по сравнению с сородичами концетрацию йода, крайне необходимого для здоровья жителей промышленно-развитых и экологически неблагоприятных центров.

Без льда. Сварено на рыболовном судне. Внимание! Продукт готов к употреблению. Лучший способ разморозки - естественный в холодильнике. Также можно залить кипятком. Не варить!!!

750,00грн.
 
Икра серебряного лосося (кижуча) 250г
НЕРЕСТ 2019
330,00грн. 125г
 
650,00грн. 250г
 
1225,00грн. 2x250г
 
Дикая северная креветка (крупная 40/60, 100% с икрой) без льда
В наличии

Экспортный продукт, магаданская креветка - это брэнд, устоявшийся на протяжении многих лет. В отличие от множества иных сородичей, являющихся в последнее время продуктом аквакультуры, магаданская креветка - выросла в естественных условиях. Добывается в одном из самых богатейших на морские деликатесы морей - Охотском Море. Ледяные глубины этого моря обеспечили ей превосходный сладковатый вкус, несколько напоминающий раков. Большая часть улова стабильно экспортируется в развитые страны азиатско-тихоокеанского региона (Япония, Китай, Южная Корея). По вкусовым качествам значительно превосходит лангустинов, королевских и тигровых креветок

Без льда, сварено на судне сразу после улова. 9 из 10 с икрой. Внимание! Креветка готова к потреблению. Лучший способ разморозки - естественный в холодильнике. Также можно залить кипятком. Не варить!!!

750,00грн.
 
Печень трески (из свежего охлажденного сырья)  720 грамм
Ожидается поступление
Нет в наличии 100% натуральная печень трески. Сделано в море из свежего сырья. Чистый вес самого продукта 720г.
450,00грн. Сообщить о поступлении
Икра лососевая горбуши 2x250г
285,00грн. 125г
 
525,00грн. 250г
 
1025,00грн. 2x250г
 
Средний рейтинг: 5, отзывов: 1
5

Игорь Чайкин
19.04.2019
Купил 1кг Думал разделить на 2 раза ... не срослось С другой стороны - таки распробовал В коробке было 16 шт, все с икрой, треть внутри, остальное - снаружи. Снаружи вкуснее.
Плюсы: Все с икрой Внутри чистые, отходов почти нет По вкусу - свежие
Минусы: Не нашел.
Главная